我们大多数人都喜欢将葡萄酒稍微冰镇一下再喝。下面的信息图表能帮助你选择合适的饮酒温度,并且教你四种简单的快速冷冻葡萄酒的方法。
一般而言,红葡萄酒的适饮温度接近于室温,为15至20摄氏度;白葡萄酒和桃红葡萄酒的适饮温度为10至15摄氏度;起泡酒,比如香槟和普罗塞克(prosecco)还需进一步冷冻,适饮温度为4至10摄氏度。那么,如何快速冷冻葡萄酒呢?详情请看下面的图表。
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